În timpul zborului, porumbeii experimentează stresul oxidativ (așa-numitul stres negativ) care reduce producerea de energie și astfel pune în pericol buna performanță.
La oxidare, substanțele nutritive (proteine, grăsimi și carbohidrați) sunt arse prin combinarea lor cu oxigenul. Aceste tipuri de așa-numit oxigen reactiv sunt generate în timpul proceselor metabolice normale în orice ființă vie.
Stresul oxidativ este un proces metabolic în care astfel de tipuri de oxigen - numite radicali liberi - sunt eliberate mai mult decât e normal. Acest lucru poate apărea în timpul eforturilor ample, cum ar fi exercițiile intense și, prin urmare, și la porumbei în timpul curselor. Aceste particule nocive (radicalii liberi) pot provoca multe daune porumbeilor.
Acești radicali liberi atacă moleculele și genele și modifică structura celulelor organismului. Ei pot de asemenea deteriora membranele și structura celulelor și la porumbei. Celulele vor trebui astfel să folosească mai multă energie pentru a menține membranele celulare în stare bună.
Celulele musculare posedă însă un sistem antioxidant endogen, prin care ele se pot proteja împotriva radicalilor liberi în timpul efortului. Dar eforturile sunt foarte intense în timpul sezonului de curse și astfel stresul oxidativ este foarte ridicat. Cu cât porumbeii sunt mai bine înarmați cu antioxidanți naturali pe lângă cei proprii organismului, cu atât este mai mare protecția împotriva daunelor. Astfel, dacă porumbeii ingerează o porție suplimentară de antioxidanți în dieta lor zilnică, ei vor reduce probabilitatea de deteriorare a membranelor și structurii celulare.
Antioxidanții naturali se găsesc în multe tipuri de cereale și porumb. Dar, porumbul negru este mult mai bogat în antioxidanți; nivelul polifenolilor și antocianilor (ambii antioxidanți importanți) sunt de zeci de ori mai mari. Prin urmare, mușchii sunt mult mai bine protejați, există mai puține leziuni ale celulelor musculare iar porumbeii au mai multă rexistență și pot zbura astfel timp mai îndelungat.
Antioxidanții joacă de asemenea un rol important în susținerea și întărirea sistemului imunitar. Stresul oxidativ determină astfel “oxidarea” = desfacerea, descompunerea oxigenului, care duce la ruginire, sau la ființele vii, la îmbătrânire. Organismul nu poate procesa prea multă oxidare, care este de asemenea, un proces inflamator. Cantitățile mari de radicali liberi dăunează structurii celulelor și țesuturilor și aduce îmbătrânirea, ducând la funcționarea redusă a organismului și la tot felul de afecțiuni și boli. Așa cum am spus mai devreme, antioxidanții neutralizează totul și pot astfel asigura porumbeilor o stare de sănătate mai bună.
Plus I.C.+ Black Label Start
Plus I.C.+ Black Label Junior
Plus I.C.+ Black Label Champion
Plus I.C.+ Black Label Superstar
Plus I.C.+ Black Label Gerry
Plus I.C.+ Black Label Mutine
Master Kweek
Master Weduwschap
Master R Exklusiv
Master Black
Master Relax
Master Rui