I polli da carne

Vuoi iniziare ad allevare polli da carne? La scelta migliore sono le razze più grandi che hanno una crescita più rapida.

Se vuoi iniziare ad allevare polli da carne, la scelta migliore sono le razze più grandi che hanno una crescita più rapida. Alcuni esempi sono le galline di Malines, i combattenti di Liegi, Jersey gigante, Orpington, Cochin, Brahma, ecc.

L’ambiente ideale

I polli da carne richiedono cure e attenzioni maggiori rispetto alle galline ovaiole. Ad esempio, il loro spazio vitale si deve mantenere il più asciutto possibile per ridurre il rischio di malattie. L’ideale per ottenere questo risultato è un soppalco asciutto e ben ventilato, ma privo di correnti d'aria, con della lettiera sparsa a terra.

Per quanto riguarda l’igiene all’interno del pollaio, è molto importante disinfettare le superfici, rimuovere regolarmente gli escrementi e cambiare ogni giorno l’acqua. Il soppalco, inoltre, deve essere sufficientemente spazioso: i tuoi animali avranno bisogno di spazio per proteggersi dalle intemperie. Quando si allevano polli da carne dalla nascita, è necessario che la temperatura del loro ambiente sia abbastanza alta. L’ideale è che sia compresa tra i 28 e i 30°C.

La giusta alimentazione

È importante fornire ai polli un mangime equilibrato sin dall’inizio, per garantire una crescita ottimale e una buona salute, oltre a una carne di qualità. Un mangime ricco di proteine stimola la crescita della carne. Dopo alcune settimane, la farina per l'allevamento può essere integrata con cereali fini. Lascia a loro disposizione anche acqua fresca e una ciotola di grit. Dato che i polli non hanno i denti, hanno bisogno del grit per poter effettuare una buona digestione.

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